Čo znamená Dilmah
Dilmah je pravý cejlósky čaj so silným príbehom Merrilla J. Fernanda, ktorý značku Dilmah založil a celý svoj život zasvätil čaju.
V 50. rokoch minulého storočia bol Merrill J. Fernando malý pestovateľ čaju na Srí Lanke a vnímal, že čajový priemysel leží v rukách niekoľkých veľkých korporácií. V záujme konzumentov čaju po celom svete, aj v záujme plodiny, ktorú jeho krajania pestujú s takou starostlivosťou a umením, sa rozhodol, že bude proti tomuto trendu bojovat. Prial si, aby sa čaj nestával obyčajnou komoditou, pestovanou za účelom zisku nadnárodných korporácií pôsobiacich mimo jeho rodnú Srí Lanku.
Značka Dilmah
Trvalo mu takmer štyri desaťročia, kým v roku 1988 uviedol na trh svoju vlastnú značku Dilmah. Názov je spojením mien jeho synov: Dilhan a Malik.
Čerstvý čaj balený priamo pri zdroji
Čajová spoločnosť Dilmah si môže pripísať veľa prvenstiev. Stala sa prvou značkou, ktorú vlastnil priamo výrobca a ktorá ponúkala ručne zbierané čaje, tradične spracovávané priamo na čajových plantážach Srí Lanky. Na rozdiel od konkurenčných značiek kombinujúcich zmesi rôzneho pôvodu a ovládajúcich regále supermarketov ponúkla spoločnosť Dilmah zákazníkom poctivosť a tradíciu. Teda čaj čerstvo zabalený priamo pri zdroji, bez dlhého skladovania, čím zostáva zachovaná jeho bohatá chuť. Zároveň je to čaj vypestovaný a vyrobený s úctou k prírode. Dilmah sa tak zaradil k najlepším svetovým značkám.
Dilmah je jedinečný svojou filozofiou
Značka Dilmah sa zaväzuje dodávať kvalitný a autentický čaj a svoje podnikanie vníma nad rámec obchodu – ako záležitosť ľudskej služby. Dilmah je prvým etickým čajom, kedy výnosy z predajov zostávajú na Srí Lanke a spoločnosť ich investuje do rozvoja miestneho čajového priemyslu aj širokej komunity. V roku 2005 sa Merrill a jeho synovia prihlásili k dodržiavaniu 12 hlavných zásad značky Dilmah vo všetkých aspektoch ich podnikania, pri vedení pracovníkov aj manažmente.
Dobro v každej šálke čaju
Merrill J. Fernando mal jedinečnú víziu – chcel spotrebiteľom ponúknuť najlepší čaj na Zemi, a robiť tak s bezúhonnosťou. Tento sľub Dilmah napĺňa a dodává ľuďom čerstvý, nemiešaný cejlónsky čaj. Zámerom zakladateľa spoločnosti Dilmah je, aby bol jeho čaj etický, a preto spoločnosť Dilmah podporuje aktivity Nadácie MJF a Dilmah Conservation. Obyčajné podnikanie mení Dilmah na záležitosť ľudskej služby a každý, kto pije čaj Dilmah, podporuje zároveň aj humanitárne a environmentálne projekty týchto nadácií.
